Inaugurado en diciembre de 1996, Big Pink es la versión de Myles Chefetz de la experiencia de un restaurante retro.

Con más de 200 platos en su carta, incluida la Big Pink TV Dinner, que ofrece una selección de platos del día, servidos en una bandeja de acero inoxidable. En Big Pink siempre hay opciones para todos los gustos.